Teks Hasil Observasi

INDOMIE MIE GORENG

ANANDA ROMAULI PASARIBU*

            Pada zaman sekarang ini telah banyak di ciptakan  makanan – makanan instan yang di mana makanan itu di buat karena zaman sekarang manusia telah serba sibuk di tengah - tengah maruknya ilmu pengetahuan dan teknologi sehingga dapat kita lihat semua sekarang yang ada adalah serba instan semua termasuk itu makanan . Pada zaman sekarang ini makanan instan yang termasuk laris salah satunya yaitu mie .  Di mana kita telah mengetahui sekarang ini telah banyak masyarakat yang menggemari mie . Salah satu produk mie yang terkenal adalah Indomie Mie Goreng .

           Bicara mengenai Indomie Mie Goreng , Indomie Mie Goreng memiliki kemasan kecil terbuat dari plastik berbentuk persegi dengan paduan warna putih , merah ,kuning dan hijau . Di kemasan tersebut terdapat tulisan INDOMIE MIE GORENG MIE INSTAN dengan ukuran yang besar di bandingankan dengan ukuran tulisan – tulisan untuk keterangan yang lainnya . Kemasan di buat semenarik mungkin agar dapat mengunggah selera dari si konsumen .

              Di depan kemasan di buat berupa gambar Indomie mie goreng yang telah siap untuk di makan dengan gambar penyajian yang terlihat sangat lezat . Indomie mie goreng melengkapi kemasannya tersebut dengan komposisi,takaran gizi,cara penyajian , consumer service , produksi ,SNI ,dan LPPOM .

              Di dalam kemasan tersebut terdapat mie padat yang di lengkapi dengan bumbu – bumbu pencipta rasa yang membuat makanan tersebut terlihat lezat. Berikut ini saya akan memberikan infomasi mengenai makanan instan ini .

           Indomie mie goreng di produksi oleh : PT INDOFOOD CBP SUKSES MAKMUR Tbk

JAKARTA14430 – INDONESIA

Dengan SNI 01- 3551 – 2000 .

Berat bersih / netto : 80 gr .

BPOM RI MD 231509014002 .

Cara penyajian Indomie tersebut :

·         Rebus mie dalam 400 cc air mendidih selma 3 menit sambil diaduk .

·         Sementara mie direbus , campurkan bumbu,minyak bumbu,bubuk cabe dan kecap manis ke dalam piring .

·         Tiriskan mi , kemudian campurkan mi ke dalam campuran bumbu di piring, diaduk hingga merata .

·         Mie goreng lezat dapat di sajikan .

Carapenyajian dengan MICROWAVE :

·         Siapakan mangkok tahan panas . Isi dengan air 350 cc, setelah itu masukkan mie ke dalam mangkok tersebut .

·         Masukkan ke dalam microwave dan masak dengan suhu tinggi selama 5 menit .

·         Tiriskan mie kemudian campurkan miedengan bumbu ,minyak bumbu ,bubuk cabe , dan kecap manis, lalu diaduk  hingga merata .

·         Mie goreng lezat siap di sajikan .

            Komposisi Mie tersebut :tepung terigu , minyak nabati, tepung topioka, garam , penstabil , pengatur keasaman , mineral , pewarnadan antioksidan .

Komposisi bumbu : gula, garam,penguat rasa MSG , bubuk bawang putih , bubuk bombay ,perisai ayam , dan guanilat vitamin a, b1 , b6 , b 12 ,niasin, asam folat , dan bubuk cabe .

Komposisi  minyak :minyak nabati dan bawang merah .

Komposisi kecap manis : gula, air , kedelai , gandum , garam , bumbu dan rempah – rempah ,pengawet , dan minyak nabati .

Infomasi Gizi :                                   

Takaran saji bks 80 gr . Jumlah sajian per kemasan 1 energi total 350 kkal dan energi dari lemak 110 kkal .

Lemak total : 12 gr

Lemak jenuh : 6 gr

Koresterol : 0 mg

Protein : 8 gr

Vitamin A :20 %

Vitamin B1 : 40 %

Vintamin B6 :20 %

Vitamin B12 : 25 %

Karbohidrat total : 17 %

Serat pangan : 9 %

Niasin : 25 %

Asam folat : 25 %

Asam pantotenat : 6 %

Zat besi : 20 %

Tersebut adalah informasi  - informasi mengenai Indomie mie goreng tersebut .

*Penulis adalah siswi dari sekolah SMAN1 MATAULI PANDAN  kelas XS2 . Hobby membaca novel . Dengan cita cita sebagai seorang wanita kantoran .